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“来，柱子，你先切个土豆丝来瞧一瞧”
“好”
想起来师叔的分布，他就决定好好露一手。
按照他师叔所说的，让他放心大胆得干，他给他兜底。
何雨柱拿起一把锋利的菜刀，开始了一天的切土豆丝工作。他的双手熟练地在土豆上飞舞，刀刃与土豆摩擦发出悦耳的声音。土豆在他手中仿佛变成了一块柔软的布料，被他切割成细长的丝状。每切一下，土豆丝便如同一根根银色的丝线，跳跃着落在菜板上。
何雨柱切土豆丝时，刀工流畅，如行云流水。他的双手协调一致，刀刃在土豆上切出了均匀的间距，土豆丝宽度一致，长度更是达到了惊人的一致。每一根土豆丝都保持着相同的形状和大小，仿佛是经过精心雕琢的艺术品。
切土豆丝虽然看似简单，实则需要极高的技艺。土豆的质地各异，有的硬，有的软，要切出完美的土豆丝，需要掌握力度和刀工的火候。何雨柱凭借多年的经验，掌握了切土豆丝的秘诀。他的刀工精湛，切出的土豆丝既细长又均匀，让人赞叹不已。
在何雨柱的精心切割下，土豆丝仿佛获得了生命，跳跃着，起舞着。它们在菜板上堆成一座小山，每一根都充满力量，仿佛在诉说着何雨柱那精湛的刀工。人们常说，美食不仅仅是为了满足味蕾，更是一种生活态度。何雨柱的切土豆丝技艺，正是这种生活态度的体现。
当何雨柱完成切土豆丝的工作后，他看着菜板上的成果，满脸自豪。每一根土豆丝都代表着他的辛勤努力和技艺，是他用心创作的艺术品。而这一切，都源于他对生活的热爱和对刀工技艺的执着追求。
这也让一旁的张大彪看呆了，一句“我艹”（美妙的国粹），脱口而出。
这让何雨柱突然想起了李云龙的那句话，二营长，你特娘的，老子的意大利炮呢？
引起了厨房里面的众人围观，一个个都目瞪口呆的。
“以前练过”
“练过，我父亲是何大清，师傅是丰泽楼的李阳，李师傅”
“我就说嘛？这么厉害，原来是师出名门啊！”
“您夸奖了，就是混口饭吃，算不上，算不上”
“行了，既然你之前都有学习过，那我也不多说什么了！来，这两盘土豆，还有萝卜就交给你了，我先去忙其他的事情了”
“好，行，交我您就放心吧”
何雨柱看着这堆积如山的
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