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张乐佳看到老爸老妈听说自己要买下那个厂房，顿时都惊呆住了，特别是张从明惊呼起来。
他可知道那个厂房连厂房加设备差不多需要一百多万啊，一百万啊，这是什么概念啊。别看他们两家全鱼馆在别人眼里看来，盈利非常恐怖了，其实赚来的钱大部分都投入到两家新开的店铺里去了。
他们两口子手上别说一万现金了，连五千现金都拿不出来，新店装修等全靠两家店铺每日营业额支撑着，这样的情况要一直持续到两家店铺装修好了，营业之后开始回笼资金。
而新店装好之后，新的店铺又开始寻址，装修，用的就是前店的利润维持他们高速的扩张，一旦中间任何一个环节出现问题，这种紧绷的资金链就会断裂，在没有银行贷款支持的前提下，这是非常危险的行为啊。
当然，张乐佳之所以敢让父母用这种绷紧的资金链搞扩张，那是因为有自己来兜底，自己随便拿出来一部分资金，都可以让烤鱼大排档的资金瞬间充盈起来。
有人说不能现在拿出资金快速的扩张吗？其实，真不能，万丈高楼平地起，打铁还需要自身硬，快速扩张伴随着而来的就是管理方面的缺失，以及管理者的能力问题，这些在张乐佳看来，比铺开店铺更重要，能力追寻着店铺的数量增加，双方同步稳健的扩张，这才是一个可取的发展道路。不然，就是空中楼阁，稍有风吹草动，整个大排档系列都会轰然倒塌。
就是如此紧绷的资金链，才让丁翠莲对财务格外的严谨，才让张从明租房的时候格外的在意价格跟性价比，要不然，早都谈妥了好几家了。要不是考虑到以后的扩张，酸梅汤灌装上市 需要更大的地方，张从明早就找到小的地方先租下了。
张乐佳笑着说道：“老爸，你就先说说你想不想把这个饮料厂干起来吧？刚才我老妈可说你整天想着开车瞎胡转悠不干正事净显摆了，还有，你刚才不还难受人家孙叔整天没事上报纸显摆的吗？”
资助大排档迅速扩张无异于拔苗助长，但是把饮料厂开起来， 却能给家里的企业进行开源。
张从明眼睛一亮，对啊，这个儿子，可是个天才啊，一辆车说买就买，要是给老子买个饮料厂，说不定还真能干出来的事啊。
“儿子，你的意思是？”但是百万啊，张丛明自然知道这百万跟十万，可不是一个概念啊。
“张丛明你想啥美事呢？吃屁啊。”丁翠莲不屑的瞪了一眼做梦的一对父子俩：“行了，这个地方不行，
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