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大家都知道他们家的猪肉好，除了镇上经常上他们家来买菜的老顾客之外，还有许多外地的人还专门开好几十公里的车子过来他们家买菜的，每天送到店里的猪肉都被顾客们抢光。
镇上一些做吃食的饭馆在外面买不到猪肉，也纷纷的找上他这里来买。只是他们自己这边的猪都不够卖，一般的顾常宁也不怎么接受预订，都是让别人上店里去买。
蔡老板是开大排档的，年底的这段时间的生意是最好的，店里许多菜都离不开猪肉，所以抢不到猪肉的他只能给顾老板打个电话过去了，老弟啊，是我啊，你蔡老哥啊，你们那里今儿杀猪吧？给我留点猪肉排骨出来行不？
如果是别人打电话来，顾常宁不一定会答应，但是现在打电话来的是合作了这么久的蔡老板，再加上他们经常到蔡记去吃饭，蔡老板和老板娘没少给他们送酒送菜什么的，
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